来咱们朝阳的几种死法,亲,你选择哪种?

凤鸣朝阳 2020-05-09 13:28:00
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第一种死法,馋死


朝阳小杂粮

  朝阳位于辽宁西部主要有谷子、荞麦、糜子、绿豆、红小豆、黑豆、芝麻、花生、向日葵等。杂粮富含各种人体所需的营养元素。随着生活水平的提高,人们更注重膳食结构的改善,追求营养均衡和保健,杂粮作为药食同源的保健食品,越来越受到重视,临床实践表明,杂粮食品能预防和治疗很多疾病,在现代绿色保健品中占有重要地位。


  朝阳大枣

  咱们朝阳有“大平顶之乡”之称,所产大枣甜度脆度居枣中榜首,口感绝佳,获全国枣博览会第三名。



  朝阳蜂蜜系列产品

   咱们朝阳是辽宁省第一大蜂蜜产区,曾经是位列大连之后的第二大蜂蜜出口地区。

  朝阳池之王葡萄酒

   咱们朝阳的辽宁天池葡萄酒有限公司申请的“池之王”牌寒地浓缩山葡萄酒、金沙谷干红葡萄酒、解百纳干红葡萄酒3个“池之王”牌产品,通过了中国葡萄酒A级产品专家现场认证。



  姜家窝铺小磨香油

  咱们朝阳龙城区他拉皋乡姜家窝铺村生产小磨香油有100余年历史,姜家窝铺小磨香油精选百分之百朝阳优质芝麻为原料,采用传统工艺,手工精做。其香味浓郁、醇和、持久、营养价值高,是理想调味精品。



  朝阳凌塔酒

  由咱们朝阳凌塔酿造科技开发有限公司生产,其前身是始建于明朝万历年间1603年,距今有400多年酿酒历史的“三泰号”酒烧锅。主导产品为凌塔牌系列白酒,荣获国家优质产品奖、首届中国食品博览会金奖,是辽宁名牌产品、省质量免检产品,荣登省质量评比名酒榜首位,被誉为朝阳市“市酒”其中创新开发的21世纪新型白酒-凌塔纯净酒被专家称为“国内首创”,并荣登国家质检总局名酒『红榜』第四名。



  朝阳野山菇

  咱们朝阳的野山菇产自无污染的山林,是纯天然的野生食品。



朝阳杏仁

  咱们朝阳号称“三燕之都在古龙城”,是我国特产山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。朝阳山杏大都为天然林,近几年人工栽培林有所发展。山杏仁有甜、苦两种,杏仁营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、糖及磷、钙、铁,可加成杏仁霜,杏仁茶等滋补佳品。还可加工成工业用油,亦可作药用。山杏仁还是著名的锦州小菜原料之一,杏核可提取栲胶或活性炭,这种活性炭是造纸和高级纤维板的原料。



第二种死法,撑死


杨占祥叉子烧饼

  杨占祥的叉子烧饼在咱们朝阳非常有名。这叉子烧饼是长方形的,一面用走锤打上十字花纹,切一个口又像一个口袋,也有人管它叫口袋烧饼。那叉子烧饼一经火烤,浓浓的麦香味就出来了,再加上熏猪头肉的味儿,大老远就闻到了,引得人们直劲咽口水。


  杨占祥的烧饼夹肉,猪头肉煮得烂乎,肥而不腻。俗话都说:不香不臭猪头肉,猪头肉膻气较重。杨占祥做的猪头肉,生料先出骨,焯水治净,再进锅慢慢地烀熟。当然这里边还有不少秘不授人的调料。这样烀出的猪头肉红光油润,酥烂肥嫩,滑润口舌,醇厚浓重,奇香扑鼻。再加上特制的叉子烧饼,咱朝阳城无论老少都得意这一口。



  这就是传说中的碗陀?

  碗砣由石勒发明于西晋初年,可冷食或者热食。用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。碗砣采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成,使用时加入特制的醋汁,是咱们朝阳人始终都十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美食,可独食,亦可下酒。


牛犊汤

  “牛犊汤”,又叫“牛犊子汤”。最初是蒙族人爱吃的风味食品。旧时当自家母牛生犊时,全家吃这种食品,以表喜庆和祝愿六畜兴旺,由此命名。“牛犊汤”蒙古语称作“陶格勒”(即牛犊)汤。


  在咱们朝阳,多民族杂居,饮食也多受影响,牛犊子汤受到人们的普遍欢迎。将和成的荞面赶成薄片,切成小方块,在开水中煮熟捞出,与和好的芝麻糊搅匀即可;或者将荞面搓成疙瘩,再捻成猫耳朵形的面片(也有的用擀切的白面片儿),用牛奶煮熟后,佐以黄油、奶皮子、白糖食用。

烧鸡

  烧鸡亦称熏鸡,在加工过程中有独特的工艺程序,系选用肥白条鸡入锅中煮制,加各种调料,适度掌握火候,反复翻动,使煮好鸡肉表里熟透,然后放在熏笼内加工熏制,成品讲究肉熟透,表皮呈紫红色,咸淡适度,表里如一,气味芬芳,口感极佳,烧鸡外型美观,鸡头回扭,口衔一翅,双足后折插入腹腔,达到色味香形具臻佳妙。


   面茶

  朝阳面茶是咱朝阳人冬天最受欢迎的小吃之一。用小米加工成的细面熬成稀糊状粥,内加少量的碱面和精盐。食用时把面茶盛在碗里,上面淋上少许芝麻酱,再撒满一层油炸的黄米面颗粒形脆果,既暖身果腹又香脆可口。


  拔面条

  以优质荞面加水和好,放于面板上擀成厚约2厘米的面片,然后用特制的拔面刀拔制而成。煮熟后面条细长,柔韧适度。浇卤后,味美适口,经济实惠。


油炸糕

  用黄米面外为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为咱们朝阳最著名小吃之一。


粘豆包

  咱们朝阳有句俗语叫做:“别拿豆包不当干粮。”用普通话解释就是别把小人物不当回事儿,关键的时候有用的意思。但是东北话要是用普通话来解释总是不那么准确,味道也不对了。每年春节豆包都是必做的美食,朝阳人人进入腊月后会先杀一头猪,请村里人吃一顿,以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成,几乎家家都做,多则上百斤,少的也有几十斤,可以吃上一个冬天。刚出锅的粘豆包沾上白糖,粘糯的口感香甜无比。


炖肠

  炖肠,咱们朝阳年轻一代吃货都晓得,烤串炸串店都有卖。育红小学的炖肠最为出名,但我觉得最正宗的当属大白楼东侧的一家,土豆块、肠、蘑菇用盆架在烤箱炖制,口味属于酸咸甜口的,符合朝阳地区人的口味。除了炖肠,还可以烤猪肚、鸡肠、鸡脆骨,一元一串。是三五闺蜜结拜而坐,聊八卦的好去处。


干炸小凌河虾

  位于辽西朝阳的小凌河,有一种虾被称为小凌河虾。取材天然,原汁原味,看着小虾不起眼,炸出来的虾酥香的口感让人没办法小看它,口齿留香。


焖子

  焖子也是朝阳的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,虾油。蒜汁等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了。


拨鱼儿

  以优质荞面加水和好,放于面板上擀成厚约2厘米的面片,然后用特制的拔面刀拔制而成。煮熟后面条细长,柔韧适度。浇卤后,味美适口,经济实惠。


第三种死法,美死




  朝阳古生物化石地质公园

  朝阳古生物化石地质公园总面积2300千米,主要地质遗迹面积207千米。主要地质遗迹为古生物化石、含化石地层、地质构造。地质公园由上河首古生物化石园区、四合屯古生物化石园区、凌源大杖子园区(均为著名的"热河生物群"化石的主要产地)、AAA级的凤凰山园区及槐树洞风景区组成。中生代古生物化石丰富、多样,迄今为止已发现了最早的鸟类和开花的植物,咱们朝阳因此被誉为"第一只鸟飞起的地方,第一朵花绽放的地方",在国际上具有独特性、完整性、稀有性,是世界级的古生物化石宝库,具有极其重要的科学研究价值。



 凤凰山

  凤凰山,古称龙山、和龙山,是国家级森林公园和国家AAA级景区,位于辽西朝阳市城区东部4公里处。占地55平方公里,最高峰海拔660米。 凤凰山不仅是辽西历史名山,也是燕、辽时享有盛誉的佛教圣地。





大凌河人工湖

  大凌河古称渝水、龙川、白狼水,辽代以后改称凌河(灵河)、大凌河。全长398公里,大小支系纵横交错,主脉贯穿辽西,东南汇入渤海。其沿流经过,山川壮丽,物产丰饶,舟辑之利,滋养之功,载在史籍。是东北最为古老和最负盛誉的水系之一,10万年前已有"鸽子洞人"在此休养生息,与老哈河、西拉木伦河共同孕育了博大精深的红山文化、三燕文化和辽文化,清代朝阳诗人沈芝先生曾把它比作东北的"黄河"。大凌河又是古代沟通东北与中原的交通枢纽,齐国北伐山戎、曹魏征讨乌恒、前燕入主中原、北齐攻打契丹、隋唐平定高丽,均以大凌河谷为行军主道。自古以来,九曲凌河就是一道风景长廊,尤其是凤凰山脚下,山环水绕,负阴抱阳,虎踞龙盘,素来为"福德之地",慕容鲜卑曾在此修筑和龙宫和龙腾苑,引水入宫,成为大凌河开发史上的一块丰碑。经过一代又一代人的努力,古老的大凌河日新月异,今天更加秀美。



朝阳北塔

  北塔,位于辽宁省朝阳市双塔街北端。因市内原有三座古塔鼎足而立,依其方位,俗称东塔、南塔、北塔。

十三级密檐式砖筑佛塔,现高42.6米,由夯土台基、砖台座、须弥座、塔身、塔檐、刹顶组成。其主体结构塔身上,四面砖雕密宗四方佛、八胁侍菩萨、二十四飞天、八大灵塔及塔名等图案,精美异常,引人入胜。



朝阳千佛洞

  朝阳千佛洞历史文化悠久,古树参天,鸟语花香,林木茂密,山峦起伏,这里怪石嶙峋,洞穴形态各异,形成独特的漂砾岩"卡斯特",千佛洞独立砾岩露头坚硬无比,岩石系古生界寒武系马家沟组漂砾岩,磨圆度较好,具地质学家考证,距今最近1.5-5亿年之久远,终年吸收宇宙中日月之精华,凝聚天地之灵气。每块独立巨石都像是尊神奇、千姿百态天然大佛,默默无语地看人间花开花落、花落花开,仿佛记载着唐天子"家住遥遥一点红,飘飘四下无影踪。三岁孩童千两价,保主跨海去征东。"


  佑顺寺

  佑顺寺占地一万多平方米,现存建筑面积3800平方米,前后五进院落,其建筑布局为中轴线对称式,建筑结构严谨,装饰典雅,大雄宝殿是寺内的主体建筑。殿外朱墙,上嵌有精美的石雕,整个建筑风格充分体现了清初的艺术特点。



朝阳县大秧歌

  朝阳县的秧歌表现形式极其丰富,特殊秧歌品种达二十多种:有北四家子乡的地秧歌"黄河阵"、台子乡"九女船"、"背阁"、木头城子镇"寸跷"、贾家店的"大高跷"、西五家子乡"跑黄河"、"夜八出"等。

结束语

  看过上面来到咱们家乡朝阳的三种“死法”,小编也是醉得一塌糊涂啦。

  第一种“死法”让小编欲罢不能

  第二种“死法”让小编好生欢喜

  第三种“死法”让小编有一种游遍大朝阳的冲动

作为地地道道的朝阳,你对咱们的家乡动心了么?生活在这样一座美丽的城市,你选择哪种“死法”?反正小编是选择馋死+撑死+美死。

爱家乡,就把家乡的风土人情告诉身边的朋友吧,让更多的人知道了朝阳,了解朝阳,走进朝阳,感受这座古老城市带给我们的自信与骄傲!期待,明天的朝阳更加璀璨美好!

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