【当心】很多人爱吃的这种美食会爆炸!上海一男子被炸伤右眼

新闻晨报 2020-03-25 14:44:11


最近一两年,方便美味的“自热火锅”流行起来了,不用出门,像泡泡面一样就能吃上火锅,成为了不少懒癌晚期的吃货们的选择。但是,好吃归好吃,安全问题这一头等大事还是要上心啊!!!



  “我就听到‘嘭’的一声,火锅碗炸了。”昨天,上海静安区的方先生由于加热“自热火锅”操作不当引发爆炸,热液溅至右眼,医生表示该损伤或将影响视力。



“眼部是生活中各类事故伤害的高发区,日常使用化学类制品尤其要当心,遇事故应保持镇静,正确处理,及时就医。”同济大学兼职教授、上海新视界中兴眼科医院院长廉井财表示。 


“自热火锅”竟爆炸男子炸伤右眼


“我没仔细看说明,倒完水怕不够热,在盒盖上又加了个盖子。”方先生告诉周到君,他后来才得知,这种“自热火锅”在盒盖上有个透气孔,加热中如果被堵塞,就可能因为热气和压力无法外泄而发生爆炸。他表示,自己当时离火锅碗不足1米,在听到爆炸声的同时,只觉得有东西飞进眼睛,然后右眼就火辣辣地疼,眼前白茫茫一片。情急之下,当即赶到附近的新视界中兴眼科医院看了急诊。



“病人右眼的角膜上皮有烫伤,前弹力层和角膜浅层基质也有一定损伤,值得庆幸的是爆炸中没有化学试剂溅到眼里。”廉井财告诉周到君,由于受损较深,方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。据他推测,造成方先生眼球烫伤的应该是随“自热火锅”爆炸而飞溅的热汤水和油滴。  


加热包有隐患消防员:使用需谨慎


周到君调查了解到,近来“自热火锅”热销,其快速加热的安全性已引起多方关注。近日,上海市奉贤公安消防支队江海中队还专程为此进行了安全性实验,该中队指导员葛勇军表示,火锅的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质,遇水后20秒就能升温超过90°C,过程中还会产生大量气体,操作不当很有可能引发爆炸。



为此,消防单位还提醒消费者,使用加热包过程中需要谨慎:

加热包破损的不可使用

透气孔不能堵塞

保证蒸汽排出

玻璃桌需要加上隔热垫


据了解,今年3月底,有一位成都小伙就因为食用“自热火锅”,造成家中1厘米厚的玻璃桌温度过高碎裂。


可千万当心了!


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来源|周到健康(zhoudaojiankang)

编辑|罗霜


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