黑暗料理的觉醒?为了排毒,外国人开始流行吃“炭”!

吃喝玩乐大搜索 2020-05-22 09:05:06
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咖啡界永远不缺乏“小鲜肉”,今年的新宠则是在英国和澳洲兴起的暗黑系咖啡—哥特式拿铁(Goth Latte)

哥特拿铁,“有毒的”暗黑系咖啡

表怕,它真是拿铁!

这杯拿铁画风充满着诡异,即使它出现在INS碉堡的滤镜里,可画面依然是这样式儿的:

画只天鹅上去,也不改你暗黑的本质啊

这样式儿的:

还有这样式儿的:

连滤镜都挽回不了你的颜,没救了

暗黑、冰冷,却有着致命的吸引力,让它迅速走红。除了外表,它还有特别之处——

哥特拿铁,其实是一整杯的活性炭

这杯哥特目前只在腐国和澳洲流行,尚未正式列入其他国家店家菜单。但是依旧使得很多嗜咖啡如命的人前来品尝这杯神秘力量级饮品。

而且这玩意儿虽没有颜值,但却很健康!你肯定觉得这里面的黑黑的添加物是奥利奥、黑米、芝麻糊一类的吧。

并不是!

其中的“黑色“ 源自食品级的活性炭,正是营养学家的新宠,具有排毒、利尿、解宿醉及降胆固醇等功能。

在健身界,活性炭出现的频率也是非常高,因为它有吸附力,所以也有排毒美颜的功效,是极为健康的食品!

这满满奥利奥的既视感

因为活性炭的特殊性,店家在用量上极为讲究。外国咖啡师为了丰富口感,会在这杯暗黑饮品里搭配诸如:椰奶、龙舌兰糖浆或柠檬等配料,使其整体口感清爽宜人。(注:因活性炭具削弱某些药物的能力,饮用需谨慎哦)

除了哥特拿铁,暗黑食物还真不少

抱着求(wu)知(liao)欲,小编默默在INS上搜了一波“暗黑料理”(Black Food)。

不搜不知道,没想到哥特风暗黑系食物还真不少。

陷入沉思.jpg,歪果仁到底天天在吃啥?!

1.黑色华夫饼

简直是花里胡哨下午茶华夫饼的“容嬷嬷”版本,总觉得吃完就成楚楚可怜的紫薇了。

比普通华夫饼“腹黑”了不知多少倍

2.黑色杯子蛋糕

这一坨黑的画面,是在给杯子蛋糕招黑吧。

3.黑色马卡龙

马卡龙一直象征着贵族和贵气,没想到黑色马卡龙,显得更加神秘莫测有逼格。

看起来就很贵有木有

炭黑马卡龙,中间镶嵌的是金纸。

4.炭黑可颂面包

吃不起马卡龙,可以吃便宜点的可颂啊,炭黑可颂在泰国十分流行,超市里基本上随处可见。

又是一个暗黑清奇的画风

与白色大理石搭配,高端毕现

5.黑色凤梨酥

我天朝食物也来凑热闹了!黑色凤梨酥,饼皮是植物炭黑揉制,中间是果粒丰富的凤梨,酷酷的外表下,甜丝入口。

除此之外,全网“开黑”的节奏停都停不下来。

黑汉堡,据说是金属乐迷的专属

M记黑色甜筒的鼻祖就是这款黑色Ice Cream

这不是中药汤,这是活性炭饮料!

活性炭饮料受到很多健身达人的喜爱

“黑暗料理”虽然带给大家的视觉冲击不小,但它还是排毒又健康的食品,有没有蠢蠢欲动,跃跃欲试呢?

文中部分素材源自@食城记

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