“首富菜”上了厦门会晤餐桌

中科三安植物工厂 2022-06-20 06:54:56
供应5个品种3吨多新鲜叶菜

    导报讯(记者 张顺和 沈威)厦门会晤期间,各国元首和嘉宾的餐桌美食引发了不少市民的兴趣。你可能不知道的是,其中有5种蔬菜,并非采自田间地头,而是出自于无土壤的植物工厂——厦门首富林秀成旗下的中科三安。
供应会晤3吨多新鲜叶菜
    中科三安植物工厂此次供应厦门会晤的5个叶菜品种分别是优雅生菜、绿蝶生菜、波士顿生菜、白美人白菜和水晶冰菜。据介绍,厦门会晤期间,、3.16吨的新鲜叶菜。“植物工厂的整个生产过程杜绝了病虫害、致病菌对蔬菜的影响,从播种到采收,不使用任何农药和抗生素。”中科三安营销总监吴剑辉透露,此次供应,通过大量资质认证、多轮驻点摸底以及一系列审核上报,相关部门才最终确定。
    据介绍,该植物工厂的蔬菜均在洁净度极高的生产车间进行,蔬菜生产不使用土壤,采用液体栽培,营养液的水源来自于砂芯过滤、活性炭吸附、反离子渗透后产生的RO水(无盐),配置营养液的化学原料也达到了食品级要求。
边防军也将吃上“首富菜”
。目前已建成并运营单栋1万平米植物工厂蔬菜生产线,年产各类蔬菜600多吨,是世界上最大的全人工光植物工厂。
    在传统的叶菜之外,目前,该公司正在开展西红柿、黄瓜等瓜果以及名贵中草药在植物工厂中的自动化生产研究。今年7月,中科三安首条金线莲生产线投产,标志着其正式开始了药用植物在植物工厂种植的产业化发展。“预计11月份就会上市。”该公司药植研发研究员郑延海博士表示,他们生产的金线莲除了质量一致性高、无农残无重金属污染外,品质已经接近野生的药材。
    据悉,该公司正在开展军地合作,环境恶劣的边防部队,不久后也将吃上三安生产的新鲜蔬菜。

本文来源于:海峡导报   记者: 张顺和 沈威